Bräuhaus & Team
Unsere Geschichte, Räumlichkeiten und Lieferanden

Die Grundstrukturen des Schneider Bräuhauses Berg am Laim gehen auf die Bauaktivitäten von Karl Vogl Anfang des 20. Jahrhunderts zurück. Ab 1903 errichtete Karl Vogl ein Wohnhaus mit Wirtschaftslokalitäten, Brauereigebäude, Wagenremise, Stall,  Holzlege, Wirtschaftsgarten mit Trinkhallen, Lauben und Springbrunnen, Hofraum mit Schenke sowie ein Gärtchen. Doch schon bald bot er alles zum Verkauf an und die Weißbierbrauerei Schneider & Sohn konnte sich eine weitere Brauerei angliedern. Durch Kaufvertrag vom 17. Oktober 1912 erwarb sie zum Preise von 146.000 Mark einschließlich 55.000 Mark für Mobilien die St. Michaels-Brauerei in Berg am Laim, Haus No. 211 1/3, heute Baumkirchner Straße 5. Die Brauerei wurde kurz nach dem Kauf stillgelegt, die Wirtschaft dagegen weiterbetrieben und ausgebaut. Selbst betrieben hat die Brauerei das Gasthaus allerdings bis heute nie, denn es war vom ersten Tag an verpachtet, zuletzt für 38 Jahre an Luis Schletterer. Seit Rosenmontag 2015 steht das komplett renovierte und erweiterte Weisse Bräuhaus Berg am Laim den Gästen wieder offen. Zum ersten Mal in der langjährigen Geschichte betreibt die Brauerei dieses Gasthaus nun in Eigenregie über eine 100%ige Tochtergesellschaft.

Sebastian Hoffmann - Betriebssteuerung

Markus Augstburger - Geschäftsführer

Alexander Hofmann - Küchen-Manager

Thomas Holler - Service-Manager

Schneider Bräuhaus Berg am Laim Gutscheine

Mit unserem Bräuhaus Gutscheinen verschenken Sie eine unvergessliche Zeit bei uns im Bräuhaus Berg am Laim. Verschenken Sie pure Lebensfreude.

Aventinusstubn 

Sitzplätze: 20

Tische: 4


"Sie suchen einen kleinen, feinen und flexiblen Raum, um ganz unter sich bleiben zu können? Dann sind Sie in der Aventinusstubn mit bis zu 20 Personen richtig"

Bräugirgl 

Sitzplätze: 32

Tische: 5


"An den typisch dunklen Tischen werden Sie Unterhaltung finden mit denen, die vor Ihnen da waren, oder gleich nach Ihnen kommen"

Schneiderstubn 

Sitzplätze: 38

Tische: 7


"Hier können Sie im Kreise Ihrer Familie, mit Freunden oder auch mit Geschäftspartnern feiern und genießen"

Michaelstubn 

Sitzplätze: 56

Tische: 10


"Gibt es einen schöneren Moment als beim wundervollen Ausblick in den Biergarten die ein oder andere (Weiss-) Bierspezialität zu genießen?"

Ihre Feier bei uns

Sie planen eine unvergessliche Hochzeit, einen einzigartigen Geburtstag, eine schöne Firmenfeier oder eine gelungene Kommunionsfeier und haben noch keine passende Location? Dann ist unser Schneider Bräuhaus genau das Richtige für Sie.